Салат "Цезарь"
Дата публикации: 13.04.2022
"Цезарь" давно стал классическим и очевидным выбором гостей ресторанов и кафе.
Готовим соус вместе с Вами.
* яйцо-2 шт
*горчица-1 ст. л.
*анчоусы-2шт.
*вустерский соус-1чайн л.
*чеснок-1 зубчик
*растительное или оливковое масло-250-300гр.
*лимон-половина (выжать сок)
*сахар-1 чайн. л.
Взбиваем эту смесь на низких оборотах бледером.
Соус готов! Попробуйте дома сделать соус для салата "Цезарь" и наслаждаться вкусом как в ресторане.
